Планетарный миксер (тестомес) настольный с чашей 3200 Вт 6,2 л Mozano Тестомесы планетарные профессиональные

Планетарный миксер (тестомес) настольный с чашей 3200 Вт 6,2 л Mozano Тестомесы планетарные профессиональные

Планетарная система – это механизм, приводящий в движение миксеры таким образом, чтобы они одновременно вращались вокруг собственной оси и вокруг чаши. Это обеспечивает равномерное смешение ингредиентов.

• Чаша из нержавеющей стали с удобными ручками 6,2л +/- 5%
• Защита от брызг с отверстием для легкого добавления ингредиентов во время работы
• Система металлических передач

25-45°C – это температурный диапазон, который открывает совершенно новые возможности и делает приготовление более приятным и точным.

• Идеальный подъем теста – температура около 30-40°C является идеальными условиями для дрожжей.
• Мягко тающий шоколад - 35-40°C идеально подходит для точной растопки шоколада без риска подгорания или раскалывания.
• Приготовление заквасок и брожения – диапазон 25-45°C позволяет природным бактериям и культурам развиваться в лучших возможных условиях.
• Идеально взбитые сливки и яичные белки – примерно 25°C помогут стабилизировать продукты, что приведет к лучшей текстуре и жесткости.
• Закалка массы – часто необходимо поддерживать массу при точной температуре. Чаша с подогревом позволяет точно контролировать процесс.

Технические характеристики:

• Емкость чаши: 6,2 л
• Номинальная мощность: 2300 Вт
• Выходная мощность: 3200 Вт
• Источник питания: 220-240 В ~ 50/60 Гц
• Уровни скорости: 11
• Режимы работы: 5
• Чаша с подогревом: да
• Диапазон температур: 25-45°C
• Таймер: да
• Привод METAL GEAR SYSTEM: планетарный, металлический
• Защита от брызг : Да
• Длина шнура питания: 110 см.
• Сертификат: CE
• Вес : 6 кг
• Управление: ручка, сенсорная панель
• Насадки: крючок, штанга, мешалка
• Конструкция: пластик, нержавеющая сталь, алюминий, силикон
• Защита: от перегрева, от неправильной сборки, замок смесителя, предохранитель, противоскользящие ножки, замок крышки

Сенсорная панель управления

1. Пользовательские настройки – Настройте работу робота под свои нужды
2. Программа «Крюк» - подходит для приготовления теста для вареников, пасты, пиццы или хлеба.
3. Программа взбивания – подходит для взбитых сливок, безе или нежных кремов.
4. Программа смешивания – для липких масс, таких как пирог, тесто для блинов или печенье.
5. Предварительный нагрев - Настройте время и температуру в соответствии с вашими потребностями (широкий диапазон 25-45°C)
6. Дисплей таймера – устройство может отсчитывать или подсчитывать время работы
7. Дисплей температуры/мощности
8. Функциональная кнопка – выберите одну из 5 функций
9. Установка времени – диапазон от 1 мин до 99 мин
10. Настройка скорости