Апарат sousvide Вакуумна піч апарат су-від 1000 Вт Switch On Сувідниця, Апарати Sous Vide Су Від

Апарат sousvide Вакуумна піч апарат су-від 1000 Вт Switch On Сувідниця, Апарати Sous Vide Су Від

Відкрийте для себе секрети високої кухні прямо вдома з апаратом Switch On. Цей заглибний термостат перетворює звичайну каструлю на професійну систему для приготування за технологією Sous Vide (су-від).

Застосування

• Закріпіть апарат Switch On за допомогою вбудованого затискача на стінці каструлі або ємності заввишки не менш ніж 15 см.

• Наповніть ємність водою (рівень води має бути між позначками MIN і MAX на приладі).

• Помістіть продукти (м'ясо, рибу, птицю або овочі) у вакуумний пакет і відкачайте повітря.

• Встановіть необхідну температуру та час приготування на дисплеї.

• Пориньте пакет у воду. Апарат підтримуватиме задану температуру та циркуляцію води до закінчення таймера.

• Після приготування продукт можна злегка обсмажити на сковороді для отримання золотистої скоринки.

Переваги

• Німецька точність: Електронний контроль температури в діапазоні від 30 до 95 °C дає змогу домогтися ідеального ступеня готовності (наприклад, Medium Rare) без ризику пересушити продукт.
• Здорова їжа: Під час готування у вакуумі продукти готуються у власному соку, зберігаючи максимум вітамінів, мікроелементів і природного аромату. Не потрібне додавання оливи.
• Потужність і швидкість: Нагрівальний елемент 1000 Вт забезпечує швидке нагрівання води та стабільну циркуляцію для рівномірного розподілу тепла.
• Універсальність: Підходить для будь-якої термостійкої ємності заввишки від 15 см. Компактний розмір дає змогу легко зберігати прилад у кухонному ящику.
• Зручне керування: Яскравий світлодіодний дисплей відбиває поточну температуру та час таймера, що залишився.
• Надійність: Корпус із міцної неіржавкої сталі та якісна збірка

Технічні характеристики:

• Тип пристрою: Заглибний циркулятор (Sous Vide Stick)
• Потужність: 1000 Вт
• Напруга мережі: 220-240 В
• Діапазон температур: 30–95 °C
• Точність встановлення температури: крок 0,1 °C (контроль із кроком 0,5 °C)
• Дисплей: LED (індикація часу та температури)
• Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь, пластик
• Мінімальна висота ємності: 15 см
• Габаритні розміри пристрою: 7,9 х 12,2 х 39 см
• Довжина кабелю: 150 см
• Вага пристрою: 1,44 кг